Description:

आवळा (Emblica officinalis) ही आशिया खंडातील विशेषत: दक्षिण आणि दक्षिणपूर्व आशियातील पारंपारिक औषधांची सर्वात लोकप्रिय औषधी वनस्पती आहे आणि संस्कृतमध्ये अमलाकी किंवा धत्रीफला म्हणतात.आवळा हा व्हिटॅमिन सी चा सर्वात श्रीमंत स्रोत आहे.आवळ्यापासून आवळा पावडर, कँडी ,ड्राय आमला, औषधी उत्पादने, पल्प, आवळा सुपारी,आवळा जॅम ,लोणचे,चटणी ,च्यवनप्राश इत्यादी प्रॉडक्ट बनवले जातात.